panの森　「goodbye weary land」

本日の函館、寒すぎです。

いつまで薪ｽﾄｰﾌﾞ焚くのかなー？地球って温暖化してるんですよね？それ、常識っすよね？
いやー、本当のところは良くわからんぞ。解らんのだよ。



誰かが言っていたけど、今は当たり前のことを声を大にして言わなければならない時代なんだってー。んー、当たり前のことをいちいち説明して、声を大にして言わなければならない時代かー。めんどくさい時代だねー。煩わしいったらありゃしない。当たり前のもっともらしいｷｰﾜｰﾄﾞを前面に出すのは、マルチ商法とか詐欺まがいの商売にありがちだぞー、気を付けよっと。

「エコ」然り、「地産地消」然り、「食の安全」、「健康」然り。最近のマルチ商法とか詐欺まがいの商売はこの辺を巧みに利用しているらしいっすー。今の時代、何か商売をなさるならこの辺の「ｷｰﾜｰﾄﾞ」を前面に出すと食いつきがいいかもねー、マルチ商法との見極めができるかなー？。まっ、やる人間に必然性と継続性が備わっていなければ、いかなるもっともらしい「ｷｰﾜｰﾄﾞ」も宙を舞うだけっすけどねー。

「エコ」「地産地消」「食の安全」「健康」、いずれも間違いではないし「概ね」正しいと思うよー。でも、あくまで「概ね」だけどねー。だからこそ何の疑いも無く声高らかにそれらのｷｰﾜｰﾄﾞを一番前に出して商売するのには躊躇いが伴うなー、俺は。いつまでも無知で純ではいられないって、本当なんだよ。だから尚更まっすぐでなければと思ったり。ややこしい。言うまでも無く、必要以上に「無農薬、無化学肥料、安心」という言葉を持ち出すのも同じ想い。

例えば地球温暖化。
殆ど世間のﾆｭｰｽを知らない俺でも知ってる位だから、普通に新聞とってる人やﾆｭｰｽを見ている人はご存知かと思うけど、所謂ｸﾗｲﾒｰﾄｹﾞｰﾄ事件というやつねー。要は地球温暖化データの捏造疑惑ってやつ。本当の所は温暖化してるのかしてないのか？俺にも良く分からんけどねー。けど、たぶんしてるだろうと俺は思うよー。あくまで「たぶん」。

ただ湾岸戦争でもｲﾗｸ戦争でも温暖化でも原発でもなんでもいいけどさー、あらゆるデータや情報を捏造してでっち上げて、膨大な利権の元に動いている連中が権力に居座っていることだけは忘れないほうがいいよー。これまでだって何度そんなﾌｨｸｼｮﾝの映像を流されて鵜呑みにして騙されてきただろうかねー？（湾岸戦争のときの油まみれの海鳥の映像とかetc）要するに温暖化の話も、右肩上がりの経済成長を目論む連中に巧みに利用されている可能性があるってことっすよー。せっせと毎日ゴミを分別しようが、レジ袋を削減しようが、地球温暖化とはまったく関係ないかもよって話。膨大な利権に絡んでる連中はそれくらい巧みに｢当たり前で、もっともらしい」こと、例えば「エコ」とか「地球温暖化」とかいう聞こえのいいｷｰﾜｰﾄﾞを持ち出し、不安を煽ることで私腹を肥やしている可能性も否定できない、つーか可能性としては大だってこと。

最近では、地球温暖化とレジ袋は何の関係もないちゅー論調も増えてきて、レジ袋を無料に戻しているところもあるそうなー。何だか民主党になったけどやっぱり嘘っぽいから自民党に戻ろうかって話と良く似てるなー。温暖化してようがしてまいが、その使い捨て感覚にあまりに無頓着で慣れっこになってしまった俺たちの感覚がどうなんだ？ってのが本質なんじゃないのかー？温暖化とレジ袋が何の関係もないって世論（しかもそれも捏造データのもとに）が大半占めたらどうすんのかねー？関係なかったらレジ袋復活すんのかー？タダに戻ったらやっぱりみんなレジ袋もらうのかー？いつの間にか増えすぎた冴えないﾃﾞｻﾞｲﾝの「エコバック」はどうしてくれんのー？もしそんな無節操な振り幅に翻弄されるのが人類だとしたら、氷が溶け出して地球が埋没する前に先に人類滅亡するわなー。

地球の恐ろしく長い歴史の中に、せいぜい長くても100年足らずのあいだ「間借り」をして、鼻クソ程度にも満たない足跡を残して去っていくだけの身としては、温暖化してようがしてまいが、「無駄にしない」とか「汚さない」とか配慮して生きるのは当たりまえだろって思うんだけどなー。

「地球温暖化」。でっちあげか本当か？んなぁーことは実はどうだっていいのよー。しょせんこの世はいつだって正義を巧みに利用してきたんだ。もし本当に地球を憂いてるのなら、我々が何を優先して生きてきたのか考え直して、行動すればいいだけじゃないのー？誰かが捏造しているかもしれないデータに翻弄されて「レジ袋」が有料だ無料だとか、温暖化してるから地球にやさしくとか、、、。温暖化って言われる前までは地球にやさしくしてなかったんだろ？

ハチドリのお話は俺はとても好きだし、「自分に出来ることをする」とういうｽﾀﾝｽは、地球に間借りしているﾆﾝｹﾞﾝとしての基本。でもそこに温暖化とかエコとかを持ち出されると急にその話の本質から離れてしまう気がする。

もう一度言うけどさー、我々は地球の恐ろしく長い歴史の中に、長くても100年足らずのあいだ「間借り」をして、鼻クソ程度にも満たない足跡を残して去っていくだけの身なんだよ。100年後には殆どのﾆﾝｹﾞﾝはこの世には存在しないし、100年前には殆どのﾆﾝｹﾞﾝが存在していなかったんだ。ちょっとの間だけ存在して去って行くだけの存在。そのことをよーくもう一度考えて「自分にできること」をやってみては？

少なくとも俺は「終わりなき右肩上がりの経済成長」に加担する気は毛頭ない。温暖化？単に膨大な利権が絡む温暖化ﾋﾞｼﾞﾈｽに利用されているのか、本当にヤバイのか、本当のところはわからんよ。我々人間があまりに無頓着に行動してきたせいで地球にストレスを与えていること、それ
はあるかもしれん。肝に銘じておくべきだ。でもそれを巧みに利用して実際にはデータを捏造して温暖化を煽って利権を得ようとしている輩もいるかもしれん。つーか多分いる。だから俺は安易に先に挙げた｢ｷｰﾜｰﾄﾞ」を一番前に出して商売するのには躊躇いがあるし、疑念があるのだ。

エコや地球温暖化の問題とは関係なく、普通にゴミを拾ったり物を大切にしたり、無駄なものをなくしたり、身の回りのもので循環させたり、貧乏臭くならない程度に節約したり、ハチドリのようにせっせと水を運んだり、、。俺はそんな所からしか始めないし、いつだってそこにしか帰らない。

牛乳パックとかﾎﾟｽﾀｰからエコバックを作るのも悪くは無い。でもそこにエコとか地球温暖化の話はいらないと俺は思う。もしかしたらさっさと燃やしてゴミにした方が地球にはやさしいかもしれないのだから。「こういうものからこういうものが作れる」という「知恵」が重要なだけだ。その「知恵」がﾆﾝｹﾞﾝを少しだけ謙虚にしたり、物を大事にしたり、地球に配慮したり、自然をﾘｽﾍﾟｸﾄしたりする心に繋がると思う。

ｸｰﾗｰのｶﾞﾝｶﾞﾝ効いたショールームで何の疑いもなく「エコカーどうですか？地球にやさしいですし、減税ですよ。」と言われたってピンとこないっすよー。俺が営業マンなら「ｸｰﾗｰ効かせながらエコカー売るのも矛盾してると思うのですが、でも燃費もいいし、CO2排出も少ないんでオススメですよ、ﾃﾞｻﾞｲﾝﾀﾞｻｲっすけど」と言う。

「当店は心と体に優しいお店です」
あのさー、優しいかどうかは俺に決めさせてくれ、と言いたいのです。俺なら「当店は心と体に優しいお店を目指しています」にする。

「当ﾎﾃﾙはﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨ溢れる癒しの空間です」
そんな宿で癒されたためしがありません。ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨがあって癒されたかどうかは、俺に決めさせてくれと言いたいのです。たいてい、こういうお宿は何処かの接遇セミナーで受けたかのような「ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨｰの金太郎飴」状態で、それはおそらくﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨｰではなく常識と呼ばれる類のもの。ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨｰつーのは、そんな講座や講演会で身に付くもんではないと考えております。書を捨て、人と人がｶﾞﾁﾝｺで出会い、そこで学ぶことでしか得られないのがﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨｰではないかと思うのです。俺なら「当ﾎﾃﾙはお客様にあったﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨと癒しの空間を提供出来るよう努力してまいります」にする。

「当店はエコ意識の高いお店です」。
そんなCafeに行ってみたら何のことはない、厨房で出た生ゴミを裏の畑のｺﾝﾎﾟｽﾄに入れているのだと。そんなもん、ここら辺りのジジババは昔から皆やっとるわい。ジジババはｴｺ意識が高いのか？たぶん何もない。ただ「もったいないから」と言うだけだろう。俺なら「当店はエゴとセコにならないように、出来るところからエコに取り組んでいく店を目指します。」にする。

「本物の味、こだわりの店」。
どうぞ勝手にこだわってください。僕の求める本物はたぶん他にあります。俺なら「本物の味、こだわりの店、未だ迷走・探求中」にする。

ちょっとした言葉やﾆｭｱﾝｽの違い？そうかもね。でも、その言い回しから、自分達でも気付かない人間としての驕りが透けて見えることもある。

数年前に亡くなったﾀｰｼｬ･ﾁｭｰﾀﾞという世界的ｶﾞｰﾃﾞﾅｰ兼絵本作家。彼女は広大な敷地の中で自然と共に生きてきてた。花や植物を育て、畑を耕し動物を飼う。あらゆるものを自分の手で生み出し、慈しみ、身の回りのものを無駄にせず生きてきたが、俺の知る限り彼女の口からエコとか地球環境とか循環型とかそういう類の言葉を聴いた覚えがない。彼女はただ「何事も楽しんで、楽しむのは自分自身」と言ってきた。その謙虚さが世界中から人々を寄せ付けたのだと思う。

「無知」が罪ではない。誰だって世界中を旅して色々な事を身を持って知るわけではない。多くの人は自分の生まれ育った街で、僅かな半径で昨日と同じような日々を生きている。

「無知」とは物事を知らないことを言うのではないと思う。自分の知っていることはほんの僅かであるということを知らない、或いは自覚しない人、そしてどんなに全うで正しいと思われることでも、自分が正しいと思ってやっていることに疑う目を無くした瞬間、それを俺は「無知」と呼ぶと思う。

いくら科学が進歩しようと、本当のところはいつだって解らない。正義を巧みに利用したり、本当に正義だったりするのだ。

さて明日も俺は、エゴとセコとエコの間を行ったり来たり。本当のところは解らんのです。







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朝日を浴びながら苗に水遣り、気持ちいいです。


ありがとー、david gray。

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相変わらず低温が続いている。


昨夜の雨で作業も捗らず、山へ。


行者ﾆﾝﾆｸに続き、これまた大好物のﾀﾗの芽を摂りに行く。山を知り尽くした原人の血を宿す会長を先頭に、熊や鹿の足跡も気にせず、ずんずん山の奥へ。タラの芽が群生する地点へ一年ぶりの再会。山の神様へご挨拶。








高枝切りバサミで狙いを定める会長とバカ息子の図。切り落とす位置が下過ぎると翌年芽が出ないだけでなく、木が死んでしまいます。


本日の収穫。


シンプルに函館椴法華産の塩で天ぷら。旨いにも程がある。

こうして旬のものを食べると体がそれに慣れてくる。体が旬のもの意外求めて来なくなる。真冬にトマトやナスやキュウリを食べたいと思わない。つーか、本来それらの野菜がこの地域で真冬にスーパーの陳列棚を占拠していることのほうが狂ってるのだ。自分の畑でトマトやナスやキュウリが摂れなくなる10月下旬から次の年の収穫時期まで、俺は自分の意思でそれらの野菜を食うことはない。もちろん外食して出てきたものは食うけど。でも、真冬に「ﾌﾚｼｭﾄﾏﾄとﾊﾞｼﾞﾙのﾊﾟｽﾀ」なんて絶対注文しないし、そんな季節感をまるで無視した店に足を運ぶこともない。

そんなことを何年も続けているうちに体もそれを求めなくなってきたのだ。冬眠している動物と一緒でそろそろ春や初夏の恵みを体が欲し始めている。

我々現代人はいったいどれほど野生の感覚や原人･野人のDNAが残っているのだろう？そんなもん宿してなくても、ｷｰﾎﾞｰﾄﾞをｶﾁｶﾁ打てれば生きていける時代なんすかね？別にアウトドアでワイルドに生きなくてもいい。真冬に何の疑いもなくトマトを買い物カゴに入れる感覚。それをちょっだけ考えてみるだけで、ずいぶんと世界は違って見えると思うのだが。

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黙々と作業は続きます。


婦人部の丁寧なお仕事ぶり。

お昼は相変わらず外で。



行者ﾆﾝﾆｸ入り焼肉丼、温玉乗せ。




ｽﾓｰｶｰでｿｰｾｰｼﾞを燻す。

お詫び：「おぐに牧場の牛肉を食す会」、場所が見晴公園から函館公園へ変更になりましたのでご了承下さい。お問い合わせ・お申し込みはメールにて。





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ようやくお天気が安定してきました。桜もあと数日で咲くのでしょうか？

諸々の作業は急ピッチで進みます。


婦人部は例によって今日も苗をポットへ移植。

その他にもやること満載。


直売所の大掃除とか。全然片付いてないけど、、。


熊に気を付けつつ、山の川へビニールマルチのお洗濯とか。

天気が良いのでお昼は外で。


大好物の山菜、行者ﾆﾝﾆｸをどっさり入れてｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝとか。


サンマとか。

こうして外で火を起こしてメシを食うと、我々の祖先が原人とか野人とかであることを少しだけ感じる。外で食うメシは、お上品に食ってはいかん。おしぼり片手に「あれが食えないとか、これが食えないとか」、「これが体にいいとか、優しいとか」、「添加物があるとか、ないとか」、そんなことを言いながら食ってはいかん。肉も魚も骨の髄までしゃぶりつくす。口の周りはギトギト。

たまには外で火を起こしてメシを食ってみるのもいいぞ。、自分のDNAに原人や野人が持っていた根源的な生命力が宿っているかどうか確かめるいい機会だ。

と、言うわけで「おぐに牧場の肉を食す会」、今年もやります。知ってる人も知らない人も、みんなで「おぐに牧場」極上牛肉を食べながら原人・野人に帰りましょう。申込み・お問合せはﾒｰﾙにてどうぞ。


今日、珍しい虹を見ました。アーチ型ではなく一直線。




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